Zutaten: 

  • 300 g gekochte Maroni 
  • ca. 30 g Butter
  • 2 EL Staubzucker
  • Zimt 
  • Muskatnuss 

Zubereitung: 

Bring die Butter in einer Pfanne zum Schmelzen. Wenn sie so heiß ist, dass sie blubbert, füge den Zucker hinzu und lasse die Masse leicht bräunen, bis sie zu duften beginnt (Achtung: Das Gemisch darf nicht zu heiß werden!). 

Schwenke dann die Maroni im Karamell und würze sie mit etwas Zimt und Muskatnuss. 

 

 

 

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